GN 1 tabletop gnocchi machine

Tabletop gnocchi machines

GN 1 tabletop gnocchi machine

Tabletop gnocchi machines

GN 1 tabletop gnocchi machine

Producción de maquinaria por hora

40-50 kg/h

Producción horaria

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Datos técnicos

Hourly production40-50 kg/h
Dimensions32x37x89h
Weight43 kg
Power1,0 kw

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Formas de pasta

Any format of smooth or striped gnocchi

The GN 1 gnocchi machine is able to produce gnocchi with continuous supply. The screw conveyor has been designed to prevent product stress. This machine is able to work with raw materials such as potato flakes, fresh potatoes or flours. It is advisable to use a compact mix with a good consistency. All components in direct contact with the product are completely made of food grade stainless steel.

Gnocco striped or smooth

Possibility of producing shapes of smooth or striped gnocchi

Fresh products

It is possible to make dumplings with fresh potatoes like real handmade dumplings

Gnocchi shapes

Production of dumplings of various types and sizes

Simple cleaning

Fully dismountable machine for washing and cleaning

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