Abrir una fábrica de pasta

Abrir una fábrica de pasta artesanal para la elaboración de pasta fresca, pasta seca o pasta sin gluten, es un negocio que en los últimos años ha crecido significativamente exponencial. La gente se centra cada vez más en productos sanos y genuinos, eligiendo a menudo productos artesanales y sobre todo frescos, como la pasta casera.

Cursos para abrir una fábrica de pasta

Es fundamental tener un conocimiento profundo de todo lo relacionado con el sector de la pasta, por eso hemos introducido en E-MAC professional algunos cursos para fabricantes de pasta profesionales donde podrás aprender a hacer pasta en todas sus formas y tipos.

Professional fresh pasta machines

Una sala para una fábrica de pasta ideal tiene unos 35-100 metros cuadrados y está ubicada en una localidad con una zona de influencia de unos 5000 habitantes.

Burocracia para una fábrica de pasta

En cuanto a la parte burocrática para abrir una fábrica de pasta, se requieren las siguientes autorizaciones administrativas:

  • Idoneidad para el comercio de alimentos
  • Apertura del número de IVA
  • Posible idoneidad para el ejercicio de la actividad de administración de alimentos y bebidas
  • Inscripción en el Registro Mercantil (Cámara de Comercio local)
  • Autorización por el ASL/ATS local
  • Certificación HACCP para higiene alimentaria

La inversión total para la apertura de una fábrica de pasta se puede estimar desde un mínimo de 20.000 € hasta un máximo de 80.000 €. Estas cifras son obviamente simbólicas y varían según el tipo de producto que desee ofrecer y la cantidad de producción.

Estimación de apertura de una fábrica de pasta

Ponte en contacto con nuestro equipo comercial para recibir un presupuesto gratuito.
Nos pondremos en contacto contigo para brindarte toda la información que necesitas para abrir una fábrica de pasta, en particular ayudándote a definir y desarrollar:

  • Distribución y plano de la habitación
  • Plan de negocio para la apertura de una fábrica de pasta
  • Maquinaria y equipo necesarios
  • Soluciones de alquiler y financiación

Solicitar presupuesto

Serás contactado a la mayor brevedad por nuestro equipo comercial que te ayudará a comprender los pasos a realizar con nosotros.